1、治皮肤病：将鲜红西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2-3次，可治真菌及感染性皮肤病。 2、美容防衰：将鲜红西红柿捣烂取汁，加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤光洁，美容防衰效果极佳。 3、防癌：西红柿不仅营养丰富，还具有清热解毒，保护细胞膜免受自由基的攻击，每天生食1-2个鲜熟西红柿，可起到防癌和辅助癌症治疗的作用，尤其对预防前列腺癌效果甚佳。 4、治高血压：每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。 5、治贫血：将西红柿、苹果各一个，每日吃1-2次，长期食用，可治贫血。 6、治溃疡：轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯各半杯混合后饮用，每天早晚各1次，连肥10次，溃疡可愈。 7、治肝炎：取西红柿丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对肝炎有较好疗效。 8、防中暑：将1-2西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。 9、退高烧：将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时一次，可退高烧。 10、治牙龈炎和牙周病：将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，即可治愈牙龈出血和牙周病。
参考资料：http://www.ykag.net/WebTechnologyView.aspx?ID=104