美国医学专家在一项调查中发现，半数以上的人长期处在不同程度的脱水状态。这些人往往是在感到口渴时才饮水。一般来讲，成人男性的体液量约占体重的60%，女性为55%，成人每日出入水量应维持在约2000～2500毫升。饮水同吃饭一样，也应每日3～4次，每次一大碗，最好定时定量，不能渴急了再猛饮一通。生理学研究认为，口渴是表示水代谢已失去平衡，此时的缺水量约占体重的2%～3％。因细胞脱水到了一定程度，大脑中枢才会发出缺水的信号。饮水不足可出现口渴、乏力、皮肤失去弹性，代谢废物不能完全排除，甚至引起脑功能障碍。严重者还会产生消化功能减退、体内尿酸和尿毒素增加，进而出现关节和肌肉酸痛等症状，从而导致早衰。
参考资料：||