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为什么家里做菜做的味道总和饭店的不一样

王朝知道·作者佚名  2012-06-20
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
問題描述:

感觉每个饭店厨师菜的味道都差不多，但家里就是做不出来，而且饭店的菜做出来比较的亮家里一般颜色不是很好，问什么呢？

參考答案:

虽然饭店做出来的菜好吃，但不一定有家里做的放心。菜亮的原因是出锅前淋点熟油就亮了！！！

再比如说：外面卖的熟食特别好看，因为里面放火硝了，自己家里做熟食你放火硝吗？

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