求"呼啦汤"的做法

王朝知道·作者佚名  2009-08-10
窄屏简体版  字體: |||超大  
 
分類: 美食/烹飪
 
問題描述:

以前在济南经常吃 来青岛后每卖的了..

所以想自己作..求配方

參考答案:

糊辣烫的做法其实很简单:先把羊肉、羊杂、羊头、羊骨头一起放到磨盘大小的铁锅里兑水来煮,等肉、杂煮熟后捞出,然后把红辣椒、胡椒、八角、大葱、姜块等香料和切碎的羊肉、羊杂放到汤里恰到好处的熬好,再用面粉之类调成稀糊状煮开,最后撒上焦黄酥脆的菱型小油果子即成。

小贴士:① 若网友所发内容与教科书相悖,请以教科书为准;② 若网友所发内容与科学常识、官方权威机构相悖,请以后者为准;③ 若网友所发内容不正确或者违背公序良俗,右下举报/纠错。
 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
 
© 2005- 王朝網路 版權所有 導航