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银杏绿豆爽

王朝百科·作者佚名 2010-01-18

主料：去壳绿豆240克、白果160克、沙糖240克。

做法：将白果去壳去衣去芯，绿豆洗净，同放入煲中至白朵火念软为止，随即加入冰糖，再煲滚即成。

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