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美味会上瘾的饺子和酸甜麻辣酱汁。
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方法/步骤
1:馅料:食材:猪油,萝卜,蒜蓉,米粉,洋葱,卷心菜,韭菜。首先:炸猪油,把米粉面条放到猪油里炸,后磨成粉待用。再往锅里加入猪油,把切好的萝卜,蒜蓉放锅里炒出香味,再加入泡软切好的米粉炒,差不多水干再放入刚刚磨成粉的米粉面条,放入炸米粉是因为更有效的除去蔬菜里的水分,然后再放入洋葱,卷心菜,韭菜炒,就完成了。
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2:饺子皮:
材料:面粉,豆子油,蘑菇,糯米粉首先,往面粉里加入豆子油搅拌均匀,再煮蘑菇高汤,把煮好的蘑菇高汤和糯米粉搅拌成糊状,面粉里倒入搅拌好后就可以用了。
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3:酱料首先酱油和醋按1:1.5加入锅里煮,再放入白菜去咸喂增加甜味。煮差不多要把白菜捞出,再放入辣椒粉和芝麻。酱料是要发酵的,得放一年或者两年才可以吃,放越就越好吃
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希望本文韩国综艺节目:生活的达人之饺子能帮到你。