素炒土豆丝怎么做？

“土豆含有丰富的膳食纤维具有一定的通便排毒作用。

方法/步骤

1：土豆、胡萝卜切成丝放在凉水里洗净

2：锅里油烧热放葱花，葱花炒出香味

3：放入土豆丝、胡萝卜丝翻炒

4：锅里的土豆丝冒出香味。松软即可

注意事项

炒菜时油温不宜升得太高，一旦超过180℃

刀工越细、刀口越多，营养素损失就越大

希望本文【素炒土豆丝的做法】素炒土豆丝怎么做？能帮到你。