牛油果酱水果沙拉(图)-西餐菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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原料:牛油果1个、草莓10个左右、芒果1个、蓝莓20粒、原味炼乳适量。

做法:

1、准备好要用的水果;

2、牛油果切开,用小勺挖出果肉;

3、调入炼乳,用勺子边拌边压调成酱;

4、草莓和蓝莓用盐水浸泡十分钟后用清水洗净。草莓去蒂,切成小块。芒果去皮切成小丁;

5、撒上蓝莓;

6、把牛油果酱盛在水果块上,吃的时候拌匀即可。

 
 
 
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