香草沙朗牛排
4块澳洲沙朗牛排,取出两块。
加蒜片和迷迪香及一小勺橄榄油,放入食品塑料袋,20--30分钟入味。剪开袋子,拨开香草,撒上盐和黑胡椒。
平底锅放一小勺橄榄油,大火烧热锅,放入牛肉;煎好一面后翻身转中小火,加一小勺橄榄油放入香草煎,用小勺把煎好的油液往牛排上浇。至牛排煎好。
吃的时候浇上柠檬汁,便宜的牛排也能做的味道不错哦。