据英国最新一期的《每日邮报》报道，一项研究表明，吃糖能控制自身攻击行为，防止脾气爆发。研究人员表示，这与期中的葡萄糖－－血糖中的一种简单糖，可为大脑提供能量。只有微微增加葡萄糖就会有助于提升自身控制能力，遏制攻击行为。
新研究负责人，美国俄亥俄州立大学的布拉德·布什曼教授表示，避免攻击性冲动需要自我控制，而自我控制需要大量的能量。葡萄糖可以给大脑提供能量。喝加糖柠檬汁有助于提供防止情绪失控所必需的“短时能量”。
布什曼教授表示，这一新发现不仅仅揭示了一个医学奇迹。布什曼教授及其同事已经发表了两篇相关研究报告，他们完成的多项研究表明，身体对葡萄糖代谢或利用有问题的人(主要的糖尿病患者)，更容易发生攻击行为，更不乐意原谅他人。问题是此类人数量日益猛增。
在著名的心理学期刊《人格与个性差异》杂志上发表的另一份研究报告中，布什曼教授与肯塔基大学同事合作完成的另一项新研究发现，糖尿病患者症状越严重，就越难以原谅他人的越轨行为。布什曼教授说：“糖尿病不仅危害患者自身，而且对社会不利。”葡萄糖健康代谢有助于给人们提供更多能力控制自我，进而为和谐社会作出贡献。
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