串烧三文鱼
原 料：挪威三文鱼、黄椒、洋葱少许、沙爹酱。
操 作：
1、三文鱼切成指甲丁，黄椒、洋葱切成指甲片，加盐略拌。
2、用竹签将三文鱼、黄椒、洋葱各间隔串成4串。
3、放在炭炉上烤熟，装盘跟上沙爹酱即可。
