图片1
原料
奶酪30g、大虾3只（220g）、口蘑3个、炸土豆松20g.
调料
盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油15g.
制法
将大虾去头、虾线、从腹部刨开，用盐、胡椒粉腌制后放上口蘑淋上奶酪烤熟即可。配上炸土豆松。
厨艺经验
在烤大虾时，掌握烤炉的温度，最佳温度220℃烤3分钟。
