吉野家牛肉饭（图）－西餐菜谱

主料：洋葱一个，肥牛片半包

辅料：西兰花

调料：白糖四勺，酱油，料酒，红酒，鸡精，少量水。

做法：

1.水烧开，放入西兰花略煮断生即可。

2. 白糖四勺，放在铁锅里用微火烧成糖浆。

3.碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。

4.盖上锅盖，烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。

5.然后一直用中火烧啊烧啊，烧大约八至十分钟，烧到汁水几干就OK了。装盘。

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