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辣子炒虾（图）－国内菜系

王朝美食·作者佚名 2012-01-04

·原料：鲜虾、干辣椒、花椒。

·特色：麻辣味浓郁。

·操作：鲜虾码味加入淀粉下油锅炸熟至外酥，下干辣椒、花椒炒出糊辣味时，下入炸好的虾，调味即成。

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