点此购买报价¥14.10目录:图书,家庭,家庭医护,高血压、高血脂,
品牌:于康
基本信息
·出版社:天律教育出版社
·页码:143 页码
·出版日:2006年
·ISBN:753094794X
·条码:9787530947944
·版次:2006年10月第1版
·装帧:平装
·开本:16开 16开
内容简介
据卫生部报告:我国已有高血压患者1.6亿,血脂异常患者1.6亿,超重者2亿,肥胖者6000万,糖尿病患者2000万,更严重的是每天还在增加数以万计的新的年轻的“三高”患者。2004年,在北京市各大医院心内科就诊的高血压、高脂血症和冠心病患者中,25%的病人同时伴有糖尿病;在众多糖尿病患者中,仅有不到10%是单纯的糖尿病,有40%合并高血压或高脂血症,而有50%同时合并高血压和高脂血症。 面对这样数量庞大的患病人群,单靠医药本身不仅耗费巨大,而且已明显力不从心。而科学合理的膳食正是事半功倍、得心应手的首选之策。因为对“三高”这样的生活方式病,饮食治疗能起到47%的有效防治作用。正如世界卫生组织曾指出过的:医药在健康中只起8%的作用,而合理膳食能起1 3%的作用。 本书从对三种疾病联合防治的角度出发,精心设计了糖尿病、高血压、高血脂的饮食自疗法,甚至细到每一天早、中、晚食谱的具体安排,帮助广大患者解决实际问题,使自己和家人受益。
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作者简介
于康,北京协和医院临床营养科副主任医师、副教授。任中华医学会分会营养学会副主任委员,中国烹饪协会美食营养委员会理事、顾问委员会委员,北京市健康教育协会常务理事,《中国临床营养》杂志编委,《药食同源》杂志副主编等职。
在中国核心医药期刊及国际学术会议上发表学术论文40余篇,并主编多部学术专著及科普丛书。
先后获得2003年度中国营养学会肠外及肠内营养研究成果奖、2004年度日本外科代谢和营养学会青年研究奖、中国协和医科大学教师奖等。
编辑推荐
据卫生部报告:我国已有高血压患者1.6亿,血脂异常患者1.6亿,超重者2亿,肥胖者6000万,糖尿病患者2000万,更严重的是每天还在增加数以万计的新的年轻的“三高”患者。2004年,在北京市各大医院心内科就诊的高血压、高脂血症和冠心病患者中,25%的病人同时伴有糖尿病;在众多糖尿病患者中,仅有不到10%是单纯的糖尿病,有40%合并高血压或高脂血症,而有50%同时合并高血压和高脂血症。 面对这样数量庞大的患病人群,单靠医药本身不仅耗费巨大,而且已明显力不从心。而科学合理的膳食正是事半功倍、得心应手的首选之策。因为对“三高”这样的生活方式病,饮食治疗能起到47%的有效防治作用。正如世界卫生组织曾指出过的:医药在健康中只起8%的作用,而合理膳食能起1 3%的作用。 本书从对三种疾病联合防治的角度出发,精心设计了糖尿病、高血压、高血脂的饮食自疗法,甚至细到每一天早、中、晚食谱的具体安排,帮助广大患者解决实际问题,使自己和家人受益。
目录
序
前言
第一部分 饮食与“三高”防治
一、认识“三高”
二、病是吃出来的
三、健康也是吃出来的
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文摘
插图
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