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糖拌菜心－国内菜系

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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【所属菜系】 浙江菜

【特点】

【原料】

主料 白菜心200克。辅料 盐2克，味精1克，醋5克，糖25克，香油5克，葱2克。

【制作过程】

1、将白菜心剖开，切成细丝。葱切成丝。

2、将白菜丝和葱丝同放于一器皿中，加入盐、味精、醋、白糖、香油，拌匀即可。[

 
 
 
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