绿豆百合美颜粥-时尚饮品

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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【原料】绿豆200g,鲜百合1个,大米200g

【做法】

先是绿豆汤哈:

1. 绿豆冲洗2遍,加1.5L清水,加盖开煮。(水量和绿豆量根据自己的情况来,绿豆多放效果更强,只是要考虑到滤过汤的绿豆的消耗问题,煮粥焖饭都行,按照您们自己家的人口来哈)

2. 煮沸腾后,继续煮5-6分钟看好时间,一定不要煮过头哦!!

3 煮好了,将汤汁倒出来,晾凉就可以喝了喝的时候别加糖,对身体更有益哈。

接下来咱们来煮粥:

4. 将米冲洗一遍后,倒入绿豆锅中,加水,熬粥。

5. 煮开后继续煮15分钟,先关火,将绿豆和米焖一刻钟,再继续煮。(这是我的习惯,感觉绿豆烂得快一些)

6. 百合一瓣瓣剥开,洗干净。

7. 粥煮的差不多的时候,下入百合,继续煮10分钟左右即可。

 
 
 
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