辣味椒盐虾
一、材料
用到了:大虾、洋葱、干辣椒、椒盐、葱
1、 洋葱切丝、葱切小段。
2、 锅中放油,稍稍多一些,虾入油锅炸。
3、 一直大火炸,炸至虾壳跟虾肉分离。
4、 捞起沥油。
5、 锅中放一部分炸虾的油,放干辣椒爆香略炒。
6、 放洋葱,小火炒香。
7、 放入炸好的虾,转大火,稍稍翻炒。
8、 放入椒盐,炒匀。
9、 撒葱花,出锅~