
鸡丝拌木耳
原料:鸡胸脯肉200克、木耳50克、黄瓜50克、红椒10克、熟花生碎50克、盐、香油、生抽、红油、糖、蚝
油、蒜蓉、鸡精
做法:1、鸡胸肉洗净切丝,用沸水焯熟
2、木耳洗净后,撕片,也用开水煮两分钟
3、黄瓜切丝
4、取一个小碗,将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁,
5、把凉透了的鸡用手撕成小条,加木耳、黄瓜倒入大碗中,放入调味汁、熟花生碎拌匀即可
鸡丝拌木耳
原料:鸡胸脯肉200克、木耳50克、黄瓜50克、红椒10克、熟花生碎50克、盐、香油、生抽、红油、糖、蚝
油、蒜蓉、鸡精
做法:1、鸡胸肉洗净切丝,用沸水焯熟
2、木耳洗净后,撕片,也用开水煮两分钟
3、黄瓜切丝
4、取一个小碗,将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁,
5、把凉透了的鸡用手撕成小条,加木耳、黄瓜倒入大碗中,放入调味汁、熟花生碎拌匀即可