南乳麻油西兰花(图)-特色菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-05
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南乳麻油西兰花

原 料:西兰花、桔梗泡菜、南乳、麻油。

食用油、生抽、姜丝、鸡粉。

操 作:

1、西兰花摘成小朵,洗干净沥干水分。

2、锅内水放一些食用油,加些姜丝后煮沸,放入洗好的西兰花。

3、准备一只小碗,放入1-2块南乳,加入适量生抽、鸡粉,以沸水化开。

4、捞出西兰花沥水装盘,摆上一些桔梗泡菜丝,将调好的南乳汁淋上即可。

 
 
 
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