光棍節美食定制菜 要宅更要歡型(圖)－特色菜譜

　　 11月11日，是單身一族的一個另類節日，因爲這一天的日期裏面有連續四個"一"的緣故，這個日子便被定爲"光棍節"（One's Day）。光棍節，既然是節，當然不能讓它白白渡過，如今單身也是一種時尚！不管是不是光棍都得支持一下！希望光棍們早日找到心愛的伴侶哈哈。 [url=/bbs/detail_2062603.html][img]http://image.wangchao.net.cn/bbs/1325702338571.JPG[/img][/url] 奶酪焗烤茄子 奶酪焗烤茄子 原料：甜玉米粒、茄子、豬肉餡、豌豆、胡蘿蔔、黃彩椒、馬蘇裏拉奶酪絲、小米椒 調料：黃油、鹽、胡椒粉、 做法； 1、茄子挖去部分茄子肉但要小心別挖的太薄了，留皮。 2、茄肉切小丁、黃彩椒切丁蔥蒜切末，紅辣椒切圈。 3、鍋中放黃油煸香蔥放入豬肉餡炒散，放入其他原料炒出香味放少許鹽、胡椒粉、調味。 4、將所有炒好的原料放入茄子碗中，可以多放，一烤就縮了。 5、烤箱提前預熱180度，放在烤盤中進烤箱烤10分鍾， 6、撒上奶酪絲再烤2-5分鍾奶酪融化拉絲出香味即可。 茄子烤好了放在一起，剛好是個11,光棍節的符號，最形象的一道光棍節大菜。