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柚子虾球(图)-特色菜谱

2012-01-05 02:39:13  編輯來源:互聯網  简体版  手機版  評論  字體: ||
 
 
柚子虾球(图)-特色菜谱


  柚子虾球

   原 料:活虾、柚子肉、西兰花。

   油、酒、盐、生粉、姜片、鸡精。

   操 作:

   1、把柚子剥皮取肉瓣。

   2、活虾剥壳去头尾、去泥肠、开背做成虾球,加些酒、盐、生粉拌匀腌一会。

   3、起油锅把虾倒入滑熟,捞出。

   4、另起油锅,放姜片爆香后,放进虾球和柚子肉翻炒,再放点鸡精、西兰花稍翻炒入味即可。
 
 
 
  [url=/bbs/detail_2062616.html][img]http://image.wangchao.net.cn/bbs/1325702353592.JPG[/img][/url] 柚子虾球 原 料:活虾、柚子肉、西兰花。 油、酒、盐、生粉、姜片、鸡精。 操 作: 1、把柚子剥皮取肉瓣。 2、活虾剥壳去头尾、去泥肠、开背做成虾球,加些酒、盐、生粉拌匀腌一会。 3、起油锅把虾倒入滑熟,捞出。 4、另起油锅,放姜片爆香后,放进虾球和柚子肉翻炒,再放点鸡精、西兰花稍翻炒入味即可。
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