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紅香豬蹄(圖)-特色菜譜

來源:互聯網  2012-01-05 02:40:04  評論

紅香豬蹄(圖)-特色菜譜

紅香豬蹄

材料:豬蹄300克 幹香菇 花生各適量

輔料:桂皮 陳皮 大料 蒜 幹辣椒 香葉 姜片各適量

調料:李錦記紅燒汁 冰糖2-3個 鹽適量

做法:

1、豬蹄入冷水鍋中焯燙清洗幹淨備用

2、香菇和花生也事先浸泡備用

3、鍋內入油,放入輔料翻炒出香味,然後加入豬蹄翻炒片刻

4、加入適量的水,(到豬蹄一半位置高度就可以了)放入香菇、花生和調料

5、轉入電高壓鍋,按肉/雞鍵既可以

6、時間到,打開轉入鍋內大火收汁就可以了

  [url=/bbs/detail_2062650.html][img]http://image.wangchao.net.cn/bbs/1325702404201.jpg[/img][/url] 紅香豬蹄 材料:豬蹄300克 幹香菇 花生各適量 輔料:桂皮 陳皮 大料 蒜 幹辣椒 香葉 姜片各適量 調料:李錦記紅燒汁 冰糖2-3個 鹽適量 做法: 1、豬蹄入冷水鍋中焯燙清洗幹淨備用 2、香菇和花生也事先浸泡備用 3、鍋內入油,放入輔料翻炒出香味,然後加入豬蹄翻炒片刻 4、加入適量的水,(到豬蹄一半位置高度就可以了)放入香菇、花生和調料 5、轉入電高壓鍋,按肉/雞鍵既可以 6、時間到,打開轉入鍋內大火收汁就可以了
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