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咖喱雞翅土豆(圖)-特色菜譜

來源:互聯網  2012-01-05 02:40:26  評論

咖喱雞翅土豆(圖)-特色菜譜

咖喱雞翅土豆

材料:雞翅6只、土豆一個、胡蘿蔔一根、洋蔥1/2個

調味料:咖喱塊適量(根據個人口味)、生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、鹽1小匙、雞精1/2小匙、料酒1大匙、黃油25克、牛奶2大匙、清水適量

做法:

1.雞翅洗淨後過水焯一下,焯時加料酒去腥;土豆、胡蘿蔔去皮切塊;洋蔥切碎;

2.平底鍋內放黃油,待黃油溶化後放洋蔥炒香,加黑胡椒;

3.放焯過的雞翅、土豆、胡蘿蔔翻炒幾下加清水,水蓋過食物就行;

4.燒開後,加咖喱塊、牛奶等調味,蓋上鍋蓋炖煮20-25分鍾即可。

  [url=/bbs/detail_2062656.html][img]http://image.wangchao.net.cn/bbs/1325702425135.jpg[/img][/url] 咖喱雞翅土豆 材料:雞翅6只、土豆一個、胡蘿蔔一根、洋蔥1/2個 調味料:咖喱塊適量(根據個人口味)、生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、鹽1小匙、雞精1/2小匙、料酒1大匙、黃油25克、牛奶2大匙、清水適量 做法: 1.雞翅洗淨後過水焯一下,焯時加料酒去腥;土豆、胡蘿蔔去皮切塊;洋蔥切碎; 2.平底鍋內放黃油,待黃油溶化後放洋蔥炒香,加黑胡椒; 3.放焯過的雞翅、土豆、胡蘿蔔翻炒幾下加清水,水蓋過食物就行; 4.燒開後,加咖喱塊、牛奶等調味,蓋上鍋蓋炖煮20-25分鍾即可。
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