“酸走筋，辛走气，苦走血，咸走骨，甘走肉”是什么意思

味道是和身体有关系的，酸走筋，辛走气，苦走血，咸走骨，甘走肉。

“酸走筋，辛走气，苦走血，咸走骨，甘走肉”是什么意思

这是《黄帝内经》里的五味理论，“酸入肝、肝主筋”，所以酸走筋，其它依此类推。比如“辛入肺”，而肺主皮毛，所以吃辛辣的东西会例人出汗。总之这套理论有一定的道理，并且指导了中医2000多年来的临床实践。

五味对应五脏，五脏相表里，又和外在物质相联系。这句话的意思就是把五味对应的外在物质直接联系，省略了中间的脏腑。

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