朋友送我一支八年根150克的开城高丽参，现在想拿出来吃，可又不知道怎样服用比较好？是一次性炖来吃好呢，还是分小部分小部分吃好？如果是小剂量吃，每次吃多少好呢？最终要把根一起吃下去吗？另外怎样的人不适合吃参呀？
高丽参其实也是人参的一个品种。人参：甘，微苦，平（其实是有点点温的）。归脾、肺、心经。大补元气，补脾益肺、生津、安神。人参应该先切片再拿去吃，至于怎样吃，我个人建议炖着吃，这样才不浪费啊！不要一次性炖了，要分几次。因为高丽参品质较好，所以其用量是普通人参的一半，而且炖人参，要用参盅隔水炖，参盅内不要加太多水，文火炖。炖前把一点点湿的米放在参盅里面的盖子上，等米熟成饭就炖好了，但不能立刻食用，要等一会儿。如果体质虚寒＋6个桂圆，体质虚热＋4.5g麦冬，如果要炖鸡，就要把鸡和人参分开炖，炖好之后再把鸡汤和人参汁兑在一起食用，食用时，把人参汤渣也吃掉。另外，服用人参一般不要同时服用萝卜，莱菔子，如果人参中毒的话，服用大量萝卜汁就可解毒。人参的芦头其实没有必要去掉的。
你可以上网去查查看！
去药房让他们帮你切片。平时含服，或泡水。
