原 料：老豆腐1块、泡菜1-2cups、培根3-5片、高汤适量、白芝麻少许。
花椒1小把、葱2根、姜1小块、辣椒2根切碎、韩国辣椒酱1tbsp.
操 作：
1、豆腐切块，放油锅中煎至两面金黄，取出备用。
2、另取一锅，放入花椒和适量的油，熬出花椒香味。取油，滤掉花椒。
3、花椒油加葱、姜稍稍编炒。
4、加入培根和泡菜，炒到培根出油。
5、加辣椒碎、高汤和韩国辣椒酱。
6、加入豆腐，中火烧几分钟，让豆腐入味。最后撒上白芝麻。
原 料：老豆腐1块、泡菜1-2cups、培根3-5片、高汤适量、白芝麻少许。
花椒1小把、葱2根、姜1小块、辣椒2根切碎、韩国辣椒酱1tbsp.
操 作：
1、豆腐切块，放油锅中煎至两面金黄，取出备用。
2、另取一锅，放入花椒和适量的油，熬出花椒香味。取油，滤掉花椒。
3、花椒油加葱、姜稍稍编炒。
4、加入培根和泡菜，炒到培根出油。
5、加辣椒碎、高汤和韩国辣椒酱。
6、加入豆腐，中火烧几分钟，让豆腐入味。最后撒上白芝麻。