猪蹄姜桂汤－国内菜系

菜 名：

猪蹄姜桂汤

主 料：

猪蹄2只，生姜15克，桂末5克。

做 法：

先将猪蹄洗净，每只切成4块，放入砂锅内，旺火煮熟。起锅装入陶罐内加生姜、桂末隔水用文火炖至猪蹄熟烂食之。

药用价值：

主要治疗痛经寒湿凝滞型：经前或经行小腹冷痛，甚则牵连腰脊疼痛，得热则舒，经行量少、色黯有血块，畏寒使溏，苔白腻，脉沉紧。

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