大蒜5－国内菜系

菜 名：

大蒜

主 料：

去皮大蒜头90克，鸭蛋2粒。

做 法：

加水适量同煮，鸭蛋熟后去壳再煮片刻，饮汤吃蛋，每日2-3次。

药用价值：

治初期颈淋巴结核。

备 注：

阴虚火旺者，以及目、口、齿、喉、舌诸疾和时行病均忌食。

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