一、原料：
1.主料：红嘴鸥2 只。
2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、素油。
二、制法：
1.将红嘴鸥去毛、内脏、脚爪、头，洗净，放入沸水锅焯一下捞出，沥
水晾干，斩块放盆内，加料酒、精盐、味精酱油腕腌30 分钟。
2.油锅烧至六成热，逐块投入鸥块，炸至金黄色，捞出沥油装盘。
按：油炸红嘴鸥可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴润燥的功效。
可治疗狂燥、烦渴、肺虚咳嗽等病。健康人食用可强身少病。
一、原料：
1.主料：红嘴鸥2 只。
2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、素油。
二、制法：
1.将红嘴鸥去毛、内脏、脚爪、头，洗净，放入沸水锅焯一下捞出，沥
水晾干，斩块放盆内，加料酒、精盐、味精酱油腕腌30 分钟。
2.油锅烧至六成热，逐块投入鸥块，炸至金黄色，捞出沥油装盘。
按：油炸红嘴鸥可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴润燥的功效。
可治疗狂燥、烦渴、肺虚咳嗽等病。健康人食用可强身少病。