豆豉蒸排骨（图）－特色菜谱

主料：肋排

调料：豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、鸡精、料酒、生抽

做法：

1、 取一个器皿，倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌匀，腌制5分钟左右，再加入水淀粉搅拌；

2、 取一个盘子，上面倒上油，放入腌制好的肋排；

3、 点火做蒸笼，开锅后将肋排上笼蒸60分钟即可。

• ·海苔脆片－特色菜谱
• ·冲菜豆卜蒸银鳕鱼（图）－特色菜谱
• ·金银蛋浸番杏 （图）－特色菜谱
• ·蒜香排骨 （图）－特色菜谱
• ·蜜制香辣兔丁（图）－特色菜谱
• ·土豆肉卷（图）－特色菜谱
• ·百合烧肉－特色菜谱
• ·黄豆猪手煲（图）－特色菜谱
• ·炒麻辣猪肚 （图）－特色菜谱
• ·西芹炒猪肝－特色菜谱