荔枝爆丝瓜(图)-特色菜谱

王朝美食·作者佚名  2006-07-20
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主料:荔枝

辅料:丝瓜

调料:盐、猪油、鸡精

做法:

1、 将荔枝去皮、去核,丝瓜切片;

2、 坐锅点火,倒入清水,待水开后倒入荔枝焯一下捞出;

3、 坐锅点火放入猪油、荔枝翻炒,加入丝瓜片、盐、鸡精炒熟即可。

 
 
 
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