咖哩优格秋葵－西餐菜谱

[原料/调料]

黄秋葵 500公克

咖哩粉 1大匙

固态优格 150公克

蕃茄酱 1大匙

[制作流程]

(1)将所有调味料拌匀，即为咖哩优格酱。

(2)将黄秋葵头部硬梗部位削除，再放入沸水中汆烫约2分钟，取出沖洗并沥干水份备用。

(3)将黄秋葵放在盘子上，吃的时候沾上咖哩优格酱即可。

• ·咖哩鸡蛋包饭（图）－西餐菜谱
• ·XO酱烧干贝虾仁蛋包饭（图）－西餐菜谱
• ·胡桃木猪肋排蛋包饭（图）－西餐菜谱
• ·萝卜煮肉丸－西餐菜谱
• ·番茄煮黄豆－西餐菜谱
• ·咖哩烧子排－西餐菜谱
• ·咖哩焗鲜贝－西餐菜谱
• ·炸咖哩起司饭球－西餐菜谱
• ·佛卡夏三明治－西餐菜谱
• ·鲔鱼沙拉口味吐司（图）－西餐菜谱