番茄煮黄豆－西餐菜谱

[原料/调料]

西红柿50克、黄豆20克、鸡蛋1只。

牛油15克、盐8克、白糖15克、番茄酱20克、清水50克。

[制作流程]

1.鲜番茄去皮去块，黄豆先煮熟，洋葱切粒。

2.烧锅下牛油，放洋葱黄豆煸锅。

3.加入清水、番茄、鸡蛋、盐、白糖、番茄酱、熟黄豆，用小火煮8分钟即成。

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