荷兰式烧鸡柳－西餐菜谱

[原料/调料]

鸡胸1副、红酒沙司少许、味精、盐少许、香料少许、白脱油1/4块．

[制作流程]

1．鸡胸肉对切备用

2．鸡胸肉放于锅中，用白脱油煎至熟热

3．将煎好的鸡胸肉切成薄片

4．切好的鸡胸肉拼排于盘内，淋上荷兰沙司，周围摆放花样装饰即成

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