原料：
1杯意大利面/Orzo/Rosamarina（约250毫升）
1.5杯鸡汤（约375毫升，或根据实际情况调整）
1小撮现磨的黑胡椒末
2根意大利风味的香肠
6个大蘑菇，切片
盐和油适量
做法：
香肠切小块，放锅里用小火慢慢煎出油，然后放入蘑菇同炒，等蘑菇煸软后，倒入意大利面，翻炒均匀，倒入鸡汤，加盐和黑胡椒末调味，大火烧开后转小火，焖至汤汁收干，面条软糯即可，约 10到15分钟。
其实包装上说6分钟就可以煮好，大概因为转小火焖的关系，时间要比6分钟长，最好根据实际情况决定。
撒了点切碎的罗勒叶子（basil），真是相彰得益，非常好吃。