奶味香蒜意粉-西餐菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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材料:

1、香蒜沙司10g

2、牛奶一杯

3、色拉油两汤匙

4、意粉250g,煮熟待用

5、大蒜两颗切末

6、广味香肠一节,煮熟后切成丁

7、虾仁

8、香葱

做法:

1、把香蒜沙司和牛奶充分混合。

2、大蒜切成末,锅里上油,烧热后放入3/4的蒜末炒香,剩下的蒜末待用。

3、加入香肠丁,翻炒几下,炒出香味。

4、加入牛奶香蒜沙司混合液,煮沸后断火。

5、倒在意粉上,搅拌均匀。

6、锅里放少量的油,加入虾仁、剩下的蒜末还有辣椒粉、盐调味,炒熟后起锅,放入盘里。

7、洒上香葱,成了!

 
 
 
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