舌略呈紫色或洋红色,通常表示缺乏维生素B2
中医诊病，往往要看一下患者的舌头。舌头从某种意义上可以说是人体营养和健康情况的寒暑表。正常人的舌头色淡红而润泽，平滑而不是光滑，没有裂痕和凹痕，舌苔薄白。
如有下列情形应引起重视：
舌上味蕾丛聚在一起，形成沟和脊，这叫“地图舌”，是长期缺乏维生素B症；
舌略呈紫色或洋红色，通常表示缺乏维生素B2；
舌光亮而舌苔极少，是维生素B12缺乏或叶酸缺乏；
舌光亮而红，是菸碱酸缺乏；
舌苔厚，是由于细菌在上面生长引起的，反映肠中腐败有机物相应增长，消化不良；
口中有烧灼感，是维生素B6缺乏的最初症状；
舌色过淡，是贫血或组织水肿的表现；
舌色青紫，是身体缺氧以致血中还原血红蛋白增加的缘故；
舌体胖嫩，舌边出现齿痕，表示有肾炎水肿或其他原因的水肿；
舌质干燥，表示交感神经紧张性增高，副交感神经紧张性降低，使唾液的分泌减少或唾液含水量降低；
舌色鲜红而平，表示可能患有甲状腺机能亢进或严重的糖尿病；
舌头胖大，一般系患有甲状腺机能低下或肢端肥大症等；
舌头上出现芒刺，一般为猩红热、重症肺炎及其它发高热的疾病；
舌头伸出时震颤，常是神经衰弱和久病体虚的征象；
舌头运动不灵活，似有些僵硬，说话不清楚，常是脑血管破裂的先兆，或是中风的后遗症。