唐王翰《凉州词》里的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”，历来被认为是脍炙人口的佳作。
据宝石专家赵松龄等在《宝玉石鉴赏指南》中介绍，“对于夜光之产生，迄今至少有两种说法：一种说法是玉器自然发光，尤其是夜间自然发光，而不受人工因素所支配。另一种说法是玉器不会自然发光，而是在灯光照射下发光。尤其是在夜光杯被装进酒以后，再摇动酒杯，灯影就随着杯与酒一起闪动，产生发光之效应”
古代生产夜光杯所用的原料——夜光杯究竟是何种玉石，看法不一。有的学者认为是新疆“羊脂白玉”，但据甘肃省地质学家的研究，生产夜光杯所用的原料为产于祁连山的“酒泉玉”，至今仍无结论。