老板：这个要是漂了以后就不能做正品了。
另人遗憾的是，记者在整个车间反复寻找都没有找到清洗消毒的车间，在这种肮脏环境下生产出来的筷子就这样包装出厂了。
筷子，是中国人最主要的也是最独特的进餐器具，筷子的历史可以追溯到商朝，大约是在公元前1500年。而一次性筷子的大量出现，仅仅有不到二十年的历史，最初是在中国开始流行，后来传播到日本、韩国和香港。当时，中国政府提倡使用一次性筷子的意图就是减少疾病的传播，因此要求全国各个城市的餐馆都要使用一次性筷子。但是，历史发展到今天，一些黑心的筷子加工厂家却以此作为他们发家至富的手段，往筷子里添加硫磺、抛光晶、漂白粉等化学原料，为的就是能够卖个好价钱。
董金狮：目前全国的使用量达到在450亿双左右。众多的筷子里面，现在木筷子和竹筷子，木筷子占的比例大一些，60％70％，竹筷子占了30％40％，这两种筷子现在都存在着严重的质量隐患，主要在生产的源头这一块，没有把好质量关。
董金狮：1963年出生于陕西大荔；1989年毕业于中国科学院生态环境研究中心，获环境化学硕士学位；1996年至今在北京凯发环保中心工作，现任中心主任。主要从事各种废旧塑料回收再生利用技术、环保餐具的推广应用及无污染草浆造纸造板技术的研究与推广。任北京环境科学学会副秘书长以及北京环保餐具联合组织秘书长等职，董金狮告诉记者。
董金狮：一方面就是材质有些卫生行为达不到要求，有些木头发霉的，竹子发霉的不符合要求，第二方面大量加入一些化学的颜料，或者一些添加剂，为了使筷子白为了使筷子光，为了使筷子好看，加入的大量的化学物质，加入硫黄熏，有些用药品来进行泡，甚至有些用滑石粉进行稀释抛光，等等，那么这些有害的化学物质都残留在这个筷子上面，很容易带到人体内，当然有一些企业为了防止筷子发霉加入一些农药来作为防霉剂，那么就是加入量比较大，对人体有很大的安全隐患。
董金狮的分析，让我们的记者不寒而栗，结合在卫生筷子加工车间里记者看到的卫生状况：屋顶上布满了蜘蛛网；生产线上灰尘漫天；工人们则是一边抽着烟一边加工竹筷。这些都很难让人将一次性筷子与卫生这两个字划等号。在生产线上，刚刚劈开的竹筒经过打坯、削制、成型等工序，很快就具备了筷子的雏形。那么，它还要经过哪些工序才能变成所谓合格的卫生筷呢？这里面还会不会有什么不可告人的商业秘密呢？号称楠竹之乡的安化市筷子厂是不是都是这样生产呢？记者决定再走访一家筷子生产厂。
在木子镇，记者找到了这家当地最大的筷子厂，老板信心十足的告诉记者，他这里生产的卫生筷已经达到了出口的标准。
记者：这个拿硫磺熏过是吧？
老板：硫磺啊，这个你放心好了，那个硫磺，随便拿卫生部门检测，都是低于国际标准的。
那么，这里生产的卫生筷是否真能符合卫生标准呢？在这位老板的带领下，记者来到工厂里。一进厂区，正好碰到一卡车的楠竹运进来。楠竹被运进车间后，工人根据需要的长度，把长长的竹子切割成一节节的竹筒，然后将竹筒一分为二地劈开，送到车间里的加工线上。
老板：这个为什么要打一点硫磺，硫磺是防尘，防止霉变，防那个保鲜作用，他有些不懂的老觉得这个硫磺撒了以后，就不行了，这个硫磺他有时候是起好作用的
硫磺是起好作用的？？？这让记者大惑不解。
董金狮：硫黄是固体的，加热以后升华，就变成气体，遇到筷子以后，然后又变成固体，由固体变成气体，气体变成液体，有一个液化的过程。硫黄有沉积在上面了，漂白能够达到，但是硫黄沉到上面，硫黄对人体的呼吸道，胃黏膜有很大刺激作用
明明是工业硫磺，筷子厂老板堂却而皇之地告诉记者是起好作用的，这再次激起了记者的好奇心，到要看看究竟这筷子是怎么熏制的，用硫磺熏蒸的目的又是什么？带着疑问，记者又先后走访了龙塘镇十几家竹筷厂。在镇上的一家工厂，记者在生产车间背后一小屋旁的角落里，发现了一袋已经使用过的工业硫磺。进入这间光线昏暗的小屋，记者看到半成品的竹筷被落放在一起，而里面烟雾缭绕，散发着浓烈的刺激气味。
记者：这里面怎么这么刺鼻呀？这味道干嘛的，怎么睁不开眼啊，是用硫磺在熏吗？
工人：是的
记者：放硫磺干吗呀
工人：防止它发霉，保持它白
记者：发白是吧，我看看
工人：这就是一级筷子呀
记者：一级筷子都被熏过吗？
工人：是的。
据这位工人介绍，用硫磺熏是为了起到漂白的作用，这样可以使筷子看起来更白、更干净。但是，硫磺燃烧后会产生对人体有害的二氧化硫，在熏制过程中就会残留在筷子上。据一位知情人介绍，只有通过清水清洗再浸泡一星期左右才能把包裹在筷子上的二氧化硫清除掉。可是在这些工厂，为了降低成本，连这道清洗硫磺的工序也被省略掉了。
记者：你这个硫磺熏的它会不会对人体有什么伤害呀？
工人：没有危害，会用那个烤房的
记者：哦，就是熏完了再那个烤房烤，这个就是熏的是吧，这个是什么？
工人：硫磺镁。很多老板来这里买了以后，包装一下，可以卖出去。
董金狮：硫磺一般轻则造成呼吸道伤害，胃黏膜刺激，比如咳嗽或者得肺病，严重的话特别是，工业硫磺重金属也会超标，也会造成重金属的中毒现象，甚至有致癌作用。
经过对一些竹筷加工厂的调查记者得知，因为当地天气相对比较潮湿，筷子很容易变黄、发黑甚至霉变，有的筷子即使经过硫磺熏制，也很难变白。一位老板告诉记者，这些竹子烂掉的黑筷，是属于五级产品，要选出来不要的。
记者：你那个四五级的筷子，就那种发黑的筷子是什么？
老板：用药水做的
记者：主要是有味吗？
记者：煮在哪煮啊？烘干的筷子是吗
老板：烘干然后抛光
记者：用什么烘干
老板：烧火
竹筷烘干以后，又被工人运进另一个车间。在这个车间里，记者看到都有这样的滚筒。所有烘干以后的筷子都要被装进滚筒里，大约经过半小时的滚动，工人又将里面的筷子倒出来，那么，这个滚筒是用来做什么的呢？
