原料:虾肉,笋丝。
制法:虾仁绞碎用搅拌机打成虾胶,与笋丝喂成鲜口调成馅;将馅包入脆皮面里,炸熟,用调料汁在盘中拉线,用石榴粒点缀装盘即可。
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制法:虾仁绞碎用搅拌机打成虾胶,与笋丝喂成鲜口调成馅;将馅包入脆皮面里,炸熟,用调料汁在盘中拉线,用石榴粒点缀装盘即可。