原料:培根6片,白虾12只,干辣椒80克,花椒20克,葱、姜、蒜、花生各30克。色拉油80克,盐5克,香油10克,花椒油10克。
制法:1、白虾去头留尾处理好后腌制,裹上培根撒上干粉下油锅炸至金黄色后取出,控油。
2、在锅中加入少许油;将辣椒、葱、姜、蒜炒香摆盘即可。
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制法:1、白虾去头留尾处理好后腌制,裹上培根撒上干粉下油锅炸至金黄色后取出,控油。
2、在锅中加入少许油;将辣椒、葱、姜、蒜炒香摆盘即可。