2007年3月16日的上午10点至中午12点，星巴克将在中国（包括中国香港以及台湾地区）推出 “咖啡一刻”（COFFEE BREAK）的体验活动。届时，星巴克大中华区的各家门店会向每位顾客提供一大杯（12盎司）现磨烹煮醇香咖啡，给消费者一份意外的惊喜。
星巴克公司大中华区总裁王金龙先生表示“来到星巴克，就意味着您将得到上佳的咖啡体验。那就是上好的咖啡豆加专家的烘焙研磨，我们希望能有更多的顾客届时光临我们的店，品尝一杯醇香的咖啡。借此机会，我们也向那些没有品尝过星巴克咖啡的人介绍我们的咖啡，向忠实的顾客表达谢意和回馈。”
星巴克热忱欢迎更多的顾客在活动期间光临各大门店，享用其精心烹制的一大杯现煮咖啡。
关于“咖啡一刻”
作为星巴克一项全球性的活动，首届“咖啡一刻”于去年3月15日在美国举行，超过7500家星巴克门店参与其中，更有超过50万人在当天免费享用了星巴克提供的口感淳厚的大杯现磨咖啡。今年，美国当地时间3月15日上午10点至中午12点，也将同样举办“咖啡一刻”活动，回馈顾客；而今年此次活动的影响力将辐射到更多国家，包括中国、澳大利亚和马来西亚等。
香港近期新装的酒吧都开始奢华风。比如这间装潢有些浮夸的Soiree，绝对衬得起你的盛装，这里以文艺复兴为主题，一室法式高压的布置，精致的吊灯、窝钉沙发，再加上昏暗的灯光，气氛既神秘又浪漫。身着精致的洋装，手里拿着香槟杯，一边品尝着香槟细密的绵泡，一边欣赏镜画，刹那间竟有时空交错的感觉，真的以为自己成了法国的贵族。
罕有高级香槟
来这里当然要试下香槟，因为开业的时间不长，所以香槟的款式还不够丰富，但会很快陆续增加。在目前有的六款中，最特别的是沙皇御用的。
LouisRoederer'sCristal，是世界上数一数二的名贵香槟，一支卖＄3900港币,非常矜贵。不想花费太多的话，也有散叫的香槟，￥120/杯，或者可以试下这里的香槟鸡尾酒，款式多达16种，在香槟中加入鲜果，果味浓郁香甜，口味更适合平时不多喝酒的女孩。
TIPS
喝香槟的温度最好是5℃到10℃，太冻喝不出果味。喝的时候要记得先闻香气，再感受一下刚入口的绵密气泡，及后到喉头时散开的香气。
Soiree地址：中环伊利近街19号地下
电话：***********
营业时间：5pm-2am
付款方式：现金及信用卡
