■ 张正修
生活条件在逐渐提高，可越来越多的孩子却患上贫血。在很多人的理念中，贫血应该是“穷病”，但医学专家指出，现代城市儿童贫血与其饮食方式、生活习惯、营养结构以及卫生习惯等有关系。
只喝奶不吃饭，引起缺铁性贫血 如今，整天喝牛奶、喝酸奶、吃奶油蛋糕，进主食少，成天和“奶”打交道的孩子很多，他们极易患上缺铁性贫血。
牛奶中铁含量非常少，每100毫克牛奶仅有0.1～0.5毫克，而幼儿每天需要铁含量为12毫克。因此，即使孩子每天被灌满各种各样的奶制品，还是远远不能满足他对铁的正常生理需求量。
对于这类患儿，应该纠正其偏食的不良习惯，多吃主食，特别要鼓励孩子多吃富含铁的食物，如菠菜、豆制品、黑木耳、动物的心和肝脏以及牛肉等。
食物“高蛋白”，造成营养性贫血 现在不少孩子蛋白质和脂肪摄入量都不缺，却因为新鲜蔬菜和水果吃得不够，而缺少叶酸。由于叶酸缺乏，骨髓里的红细胞不能发育成熟，导致释放到血液中的红细胞存活寿命短，因而发生营养性巨幼红细胞贫血。
儿童饮食高蛋白未必就等于营养好，营养好应该指各种杂食营养摄入均衡、适量。这类孩子平时应该多吃新鲜蔬菜和水果，特别是富含叶酸的食物，如豆类、绿叶蔬菜、新鲜水果以及全麦面包等。
不卫生饮食习惯引起贫血
成人患有胃病，不少是由幽门螺旋杆菌引起的。而幽门螺旋杆菌可通过亲密接触传染给孩子，使孩子小小年纪也染上胃病，继而引起贫血。比如成人通过嚼食来喂孩子；一瓶饮料，成人喝过了，让孩子接着喝等等。种种不卫生的饮食习惯，让幽门螺旋杆菌“有机可乘”。
生活中要严格讲究饮食卫生，特别是有胃病家族史的家庭，更应该实行分餐制。户外游戏后，应用肥皂及时洗手以防“病从口入”。
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