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新快报讯 记者 陈杨 通讯员宋莉萍 吴远团 李雪报道又到秋冬进补时。昨日,广东省中医院举办第三届膏方节,400多名市民赶来试吃、开方。记者获悉,体质偏“虚”的人适宜进补膏方,但5岁以下、患急性病尚...
多吃苦瓜的好处其实有许多人都不知道,有些人还觉得苦,难吃,现在笔者来告诉大家,它的好处有很多。 苦瓜,为葫芦科植物苦瓜的果实,全国各地均有栽培,又名锦荔子,癞瓜,是药食两用的...
1、鲫鱼汆汤最适合 鱼汤应以鲜美为贵,汆汤的鱼必须新鲜。在各种鱼中,以鲫鱼汤口味最佳。 这种鱼肉质嫩、鲜味大、营养价值高。同时,汆出的汤乳白似奶、味鲜醇香,是其他鱼所不能...
卡西亚曾一度重达114公斤,还压塌了女儿的小床 中新网12月7日电据外媒报道,26岁的英国女子卡西亚·格里格斯曾经是一个严重肥胖的姑娘,体重曾一度达到114公斤。她曾尝试减肥,但都没能坚持下...
像经历过艰苦的时代的人,也许都觉得剩饭菜扔了太可惜,就会去吃掉,但是其实不然会使你的身体在你的不经意间受到伤害,过多的吃剩菜会导致中毒…… 从小的时候开始...
牛奶可以美容这一功效其实很早就已经被我们的祖先所掌握。牛奶浴这一念头是由皇室贵族开始的。古罗马帝国Nero的皇后Poppaea就是洗牛奶浴的第一人,而青出于蓝者就有埃及艳后Cleopatra...
周公子: 我今年22岁,他比我大3岁。我们在一起有一年多了,但一提到未来,我对他很没有信心!他家是北方农村的,从小就没妈,父亲又喜欢在外面乱混,属于在当地被看不起的那种吧,又有两个姐姐。我是...
煮蛋的营养丰富,是很多家庭的早餐必备品之一,而生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。所以您知道煮鸡蛋到什么程度既营养又美味吗?为防止营养素的流失,下面就介绍煮蛋时应掌握...
经常看到有人吃了一根黄瓜,再吃个西红柿;或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”,再来盘“黄瓜炒肉”,这样吃是不正确的。 因为黄瓜里含...
米饭是中国人最常吃的主食,但是也不是什么都能和米饭一起吃的。所以你的饭桌上千万不要出现这些东西喔。 稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食...
花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过...
年节时,大多家庭都要备几次酒宴的,所以一定要注意避免以下饮食配伍的禁忌: 1.酒与胡萝卜同食:胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。 ...
“现代餐馆中流行的滋补汤是药膳的一种,它主要是通过在饮食中加入中药成分,慢慢地将滋补融于一日三餐,经过长时间地积累,达到调理、保健、养生的效果。”周文泉介绍说,药膳是...
1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连; 2、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并...
防腐剂、抗氧化剂、漂白剂、甜味剂、着色剂……到超市走一趟,你会发现眼下各种食品的包装上几乎都有添加剂的影子。为了保障消费者的知情权,从今年6月1日起,国家质检总局颁发的...
1.鱼片 一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,...
美味的可乐鸡翅该怎么做呢,分享给大家。 鸡翅2斤,丁香15颗,八角2个,花椒10粒,桂皮1小块,香叶1片,葱3节,姜1小块。 调料:可乐1小瓶(约500ml)清水300ml 老...
煮鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此,据有关专家说,煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌,...
吃海鲜追求的是其鲜美的味道、滑嫩的口感,面对市面上各色各样的海鲜和形形色色的烹饪加工方法,你在品尝之余,可得留个心眼,若在细节上稍不注意,最后只会让你的健康遭殃哦。 1. 海鲜煮不熟含有...
鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还能危害健康。 1、拌凉菜不宜放味精。味精...
蒸鱼豉油只有在蒸鱼时才能用吗?其实一般的蒸鱼豉油没那么咸,味道鲜甜,用来点白灼虾,或者浇点在蒸好的蛋羹上,味道很不错。另外还可以用来腌制萝卜皮,除了蒸鱼豉油,再配点醋、大蒜、米椒这几样一起泡萝...
如今许多白领喜欢自带午餐,但带饭大多是头天晚上的饭菜,经过一个晚上和一上午时间的存放,食品中的营养流失较严重,所以自带饭的时候,也应有所选择。 比较健康的自带食物有米饭、牛肉、豆制品、...
生活中各类厨具的功能、作用不同,应科学地使用。否则,不但无益反而会有害。 一、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,...
摘自汉网-现代健康报 优柔寡断的人请偶尔吃吃辣优柔寡断的人可能平时鱼吃得太多,主食吃得比菜多,且所吃的食物不常变化,致使体内必需氨基酸缺乏,维生素也不足,导致个性过...
摘自汉网-现代健康报 喝杯咖啡不如吃个苹果苹果含有丰富的糖类、维生素、微量元素,以及水溶性食物纤维和有机酸,是公认的健康之果。不仅如此,苹果还具有天然的怡人香气,这...
摘自汉网-现代健康报 羊肉暖中祛寒,是冬季进补佳品。经常口舌糜烂、有肝并高血压、糖尿病等,及发热期间都不宜食用。醋具有收敛作用,与羊肉同吃会让其温补作用大打折扣。中...
摘自汉网-现代健康报 有些食物在消化过程中会产生较多气体有腹胀感,晚餐吃有可能影响睡眠,如豆类、包心菜、洋葱、柑橘类水果等。辣椒、大蒜等辛辣食物进食过多会引起胃部灼...
摘自汉网-现代健康报 蜂蜜水多种维生素片果蔬汁葛花根酸奶、牛奶汤茶民间常用解酒方制图董超记者晏利利年关将至,又到应酬高峰期。应酬,喝酒是个大问题。近日,一则“宝马男...
香蕉是市场上最容易获得的水果(水果食品),它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素(维生素食品),还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛(眼睛食品)明亮、精力充沛、延年益寿。近几年的科学研究发现,这一...
甜饮料。比如瓶装茶、果汁饮料、运动饮料和功能饮料等。它们通常没有营养,但是热量却很充足。建议把这些甜饮料“赶走”,换成白开水、绿茶和红茶,这些饮料没有热量,能让我...
多项实验发现,红葡萄酒中的抗氧化剂白藜芦醇,对改善胰岛素敏感度和心脏健康具有一定的功效。然而,据美国“健康日”网站11月28日报道,《糖尿病》杂志刊登丹麦一项新研究发现,对肥胖男性而言,喝红酒对他...
导读:多吃新鲜蔬菜好谁都知道,可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的,关键在于人们吃菜的时候总存在一些错误的食用方法导致事倍功半,你也存在这些误区吗?危险啦……...
下面这些食物的营养价值很高,但很多人却都不喜欢吃: 1.大白菜 一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的热量,却含有大量营养物质。大白菜中含有萝卜硫素,可以增加体内酵素的含量。酵素可...
高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚...
酸、甜、苦、辣、咸……食物有各种各样的味道。这些丰富的味道让我们的每一次进食变成丰富多彩的体验。可你有没有想过,食物的不同味道还意味着不同的营养呢? 酸...
为品尝到鲜虾的美味,人们往往在多种烹饪方式中选择白灼来吃。人们常常喜欢买冰鲜冷藏的虾,但要注意,冰鲜虾最好不要白灼吃。 白灼,是为了保持原料本身的味道和营养。加工方法相对简单,...
一般人做红烧茄子,会将茄子先油炸,是为了除去其中的水分,更加入味。但高温油炸会使茄子中的许多营养素受热损失,还会使茄子吸油过多。其实可以不油炸,将茄子干炒也能起到去除水分的效果。而且要...
水果是人们心目中最健康的食品之一,有些人吃水果比主食还要多几倍。但你是否了解,吃水果是有讲究的,否则不仅无法达到保健的目的,反而会带来多种疾病。 忌饭后立即吃水果 饭后立即吃水...
果蔬放冰箱如何透气,保持新鲜美味,可是很有讲究的。 不少人认为,果蔬裸着放进冰箱里透气性更好,可以延长保存时间。其实不然,一般蔬果都含有大量水分。如果没有包装袋,蒸发出来的水分会不断被...
相信很多人都有这样的困扰:炒出来的牛肉总是老得咬不动。放嫩肉粉,又会失去牛肉本来的口感和风味。那么,怎样炒牛肉才嫩呢? 窍门就是炒前腌制牛肉时加点糖。牛肉喜甜厌咸,不论做什么牛...
糖、脂肪及油炸食物究竟是不是绝对的营养禁忌?这些食物吃起来要有底线,但却不是完全不吃。美国“烹调之光”网站最新载文,刊登10大营养误传的真相。 误传1:吃糖总是不...
每当人们面对丰盛的餐桌,品味山珍海味,饱餐大鱼大肉时,对一些瓜果蔬菜却视如莫见,其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。 黄瓜:清脆可口,具有清热、解渴...
香蕉好吃且营养丰富这你肯定知道,但是香蕉皮的妙用你知道吗?下面就给你介绍一下香蕉皮的神奇功效,让它化废为宝。 1、擦拭皮鞋、皮衣:香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等,有长...
你知道最热门的美容食物,搭配不当就马上变成致命的毁容食物吗?许多热门食物单吃很有效,但搭配到属性相冲的食物,可能就会其危害作用所以这是女人必须要多多注意的饮食搭配。 黄瓜+花生 ...