空间设计随心而动
品茶不仅是品茶的味道,更品的是一种心境——淡定、超然与清雅。所谓“境随心转”,品茶的空间亦需与心境呼应。国家人社部茶艺师职业资格考评委、北京春潮茶文化发展中心主任田立平表示,在设计风格上,品茶空间以古朴、典雅、幽静为要,多留白,勿堆砌。体现在品茶空间上,硬装的部分无需太复杂,素净的白墙也有着留白的美感,一扇月亮门、几个雕花窗棂都可带出古意来。品茶空间的味道更多是从家具、配饰去体现,茶几、茶桌、茶椅等要与古雅风格相合,花草、字画、瓷器、古琴更能增添一分意趣,但也要适当搭配,偶一点缀即可,不要满屋堆砌,给人压抑的感觉。品茶用具本身就是凸显空间美感的良器,即使空间狭小难以承载过多的家具、配饰,单单是茶台、茶具、茶宠也足以点亮空间。
空间大小皆可相宜
家居中的品茶空间也是丰俭由人,田立平指出,可以根据家庭的面积、人口等实际情况来选择饮茶场地,大有大的做法,小有小的洞天。
独立茶室
在家庭空间允许的情况下,可建立独立的茶室,装修材料以接近茶性的建材为好,如竹、木、藤、麻、布等,以下就介绍几种常见的茶室风格。
◎中式传统风格
家具多选用明清样式,以水墨书画为墙面装饰,如选择意境悠远的写意山水,渲染出古色古香的氛围,最好选用紫砂茶具或是青瓷盖碗,使气氛温婉和谐。
◎日式风格
日式风格追求简洁大方、线条流畅、色彩淡雅。地面多采用实木地板、榻榻米,墙面可用日式壁纸,配以原木的矮桌和舒适的坐垫,全套茶具可用红木托盘摆放在矮桌上。日式风格茶室经常采用格子图案作为装饰,再配上一瓶日式插花更为美妙。
◎自然风格
用自然、朴实的木材作原料,如选用蜡染的粗布装饰墙面,用天然的原木为桌,放几个木墩为凳,桌上的茶具可采用粗砂的茶壶和茶碗,墙上挂着几串玉米和麦穗,使人仿佛闻到了田园泥土的气息。
偏安一隅
如果家中没有独立品茶空间,也可在客厅、书房等居室辟出一个角落来,或者是选择阳台、飘窗等“小地方”,巧动心思也能捣鼓出一个品茗良地。
◎客厅茶室
如果客厅面积较大,而建茶室的目的主要是为了会客聊天,可将客厅的一角辟出来做半封闭式茶室,还能为客厅增添一分雅趣。可选配一套专门的桌椅来放茶具喝茶,或直接摆放一个落地的茶台,在旁配上一个多宝格或小条案,摆上精美的茶具、瓷器、茶宠等。
◎书房茶室
如果喜欢个人品茶,也可在书房的一角辟出品茶空间。做一个较宽的地台,铺上榻榻米或单色的软包垫子,其上可放置茶几、茶海,也可在书桌上摆放茶台,也可单独放置落地茶台,在书柜或多宝格摆上精美的茶具、瓷器、茶宠等。
◎阳台茶室
家中的阳台封闭起来,也可改造成茶室。在阳台做一个地台,可以是木质的地台,也可是轻体砖砌的水泥地台,外贴仿古砖或石材,地台上面可放茶几、茶墩、茶台等。
◎飘窗茶室
如果家中面积有限,飘窗也可变成茶室。飘窗较大,可买小茶桌放在上面,茶桌两边一边放一个坐垫。如果飘窗面积不够大,可在上面放上木质窗台垫、软包垫子,需要喝茶时,用一个托盘将茶具装出即可。