美食推荐3：蓝莓蛋糕卷
原料：
鸡蛋3个（大个的）、细砂糖80克、低粉90克、宇治抹茶粉2大匙、大号裱花袋1个、丘比蓝莓果酱适量。
做法：
1、烤盘铺好油纸；用分蛋器分离蛋白和蛋黄；蛋白分三次加糖40克，用电动打蛋器打至硬性发泡。
2、蛋黄加剩下的40克白砂糖，用电打中速搅打至颜色发白、砂糖完全融化。电动打蛋器不用清洁，打完蛋白直接用来打蛋黄就可以了，蛋黄液不需要打发。
3、将蛋黄液倒入打发好的蛋白中，用橡皮刮刀翻拌均匀。再筛入低粉翻拌均匀。
4、取一半的面糊，放入裱花袋中（裱花袋剪直径约0.4cm的口），在铺了油纸的烤盘上有间隔的挤条状，将抹茶粉和剩下的一半面糊拌匀，倒入裱花袋，在上述面糊的间隔处挤上抹茶面糊。
5、两手端烤盘，轻轻震出气泡，送入预热好的烤箱210度中层10分钟左右，出炉后倒扣在烤架上，微凉时揭去油纸，将蛋糕翻面，用抹刀涂抹蓝莓果酱，卷成卷，用油纸包好，入冰箱冷藏半小时切块即可。
推荐家电：
西门子微波烤箱HB84H500W
西门子嵌入式微波烤箱HB84H500W
今天我们推荐的产品是一款来自西门子的嵌入式微波烤箱HB84H500W，采用了嵌入式产品常见的拉丝不锈钢材质外观，微波炉视窗部分是镜面玻璃设计，玻璃夹层内设有屏蔽微波的金属网，安全又通透。
不锈钢拉手
控制面板
控制部分采用了直观的机械按钮配合旋钮，简单直观。不过功能标识图标却显得比较抽象，这种简约的ICON设计可能是出于美观的考虑，但在用户理解方面有些欠考虑使用，国人在使用前需要仔细阅读说明书。
下开式设计
西门子嵌入式微波烤箱HB84H500W为下开门式设计，同时很人性化的配备了童锁功能，避免小孩玩耍产生危险。具备44L的超大容量，内部设计非常的宽敞，可以配合各种托盘分层放置食物进行烹制。内胆托盘采用钛光搪瓷设计，即耐用又容易清洁。
内部空间
编辑点评：
这款嵌入式微博烤箱目前市场售价近6000元，单从产品功能上看，这个价位可能是有些偏高的，不过随着生活水平的提高，住房条件的逐步改善，相信这类高端厨电也会逐步走入普通家庭。
西门子 HB84H500W
产品容量
44
产品功率
3200W
产品尺寸
外形尺寸：454*594*570
内嵌尺寸：450*560-570-550
电线长度
180cm
外形设计
设计西门子2009-IC第5代设计
96mm高度控制面板
弹出旋钮
铝合金把手
电源性能
220V/50Hz
产品附件
1*烘焙盘 / 2*烤架
其他特点
5档微波火力
15种微波智能烹饪程序
电子时钟
快速预热功能
西门子 HB84H500W
[参考价格] 6102元
[联系方式] 国美电器马甸店
[报价查询] 电烤箱产品报价Siemens（西门子）产品报价
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第04页:美食推荐3：蓝莓蛋糕卷
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