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簡單經典家常小炒 腐乳藕片(3)

來源:互聯網  2010-04-09 02:11:40  評論

簡單經典家常小炒 腐乳藕片

3、同時用一個小碗,放兩塊腐乳在裏面,再倒點腐乳湯,用筷子攪開成濃汁,然後看藕炒得差不多時倒入腐乳汁,再加入少許料酒和糖,翻炒兩下即可出鍋裝盤了。

4、腐乳本身很鹹,炒時不要再放鹽了。可視個人品味加減腐乳用量。

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