味道鲜美 鲫鱼烧豆腐(4)

（2），烧开后上盖，转小火焖煮20分钟，放进豆腐继续煮5分钟即可。

新鲜鲫鱼肉质细嫩，味道鲜美，但细小刺较多，所以先炸过再加醋烧煮，吃起来方便多了

 

 

 

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