上海人愛吃的小吃盤點(10)

桂花拉糕

桂花拉糕是上海著名的小吃，用水磨糯米粉拌勻後錘打至起韌勁，蒸熟後制成，拌粉時要加一定比例的白酒，以增香氣。過去沈大成加的是汾酒，所以他們稱太白拉糕，李白善飲，總被後人擡出來做廣告。後來有些酒家爲提升酒香，加五糧液。

 

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[url=/nvxing/detail_73887.html][img]http://image.wangchao.net.cn/nvxing/1270755227155.jpg[/img][/url] 　　桂花拉糕 　　桂花拉糕是上海著名的小吃，用水磨糯米粉拌勻後錘打至起韌勁，蒸熟後制成，拌粉時要加一定比例的白酒，以增香氣。過去沈大成加的是汾酒，所以他們稱太白拉糕，李白善飲，總被後人擡出來做廣告。後來有些酒家爲提升酒香，加五糧液。[br][center][url=/nvxing/detail_73887.html]首頁[/url]    [url=/nvxing/detail_73887_9.html]上一頁[/url]    [url=/nvxing/detail_73887_10.html]下一頁[/url]    [url=/nvxing/detail_73887_10.html]尾頁[/url][/center][url=/nvxing/detail_73887.html]第01頁[/url] [url=/nvxing/detail_73887_2.html]第02頁[/url] [url=/nvxing/detail_73887_3.html]第03頁[/url] [url=/nvxing/detail_73887_4.html]第04頁[/url] [url=/nvxing/detail_73887_5.html]第05頁[/url] [url=/nvxing/detail_73887_6.html]第06頁[/url] [url=/nvxing/detail_73887_7.html]第07頁[/url] [url=/nvxing/detail_73887_8.html]第08頁[/url] [url=/nvxing/detail_73887_9.html]第09頁[/url] [url=/nvxing/detail_73887_10.html][color=#C80211]第10頁[/color][/url] [br]